コストコのティラミスのリニューアル後の変化は?正しい冷凍保存方法は?

コストコ商品
モンキーパパ
モンキーパパ

こんにちは、モンキーパパです。コストコのデザートの中でも人気の高い定番商品のティラミス・ドルチェを紹介します。

パンダママ
パンダママ

ボリュームの多さに、最初購入するのに勇気がいるのよね。。。

初めて手に取ったときには、

・食べきなかったらどうしよう。。。

・どうやって保存すれば良いのか。。。

・美味しくなかったらどうしよう。。。

のようなことを考えて、しまいますよね。

モンキーパパ
モンキーパパ

我が家も最初はそうでした。気持ちはわかります。

しかし、コストコの商品の中でも人気の高い商品なので、きっと美味しいだろうという期待も持っているはずです。

そんな方に向けて、コストコのティラミス・ドルチェを紹介していきます。

SNSではこのような投稿がありましたので、紹介します。

コストコの看板スイーツと言えばティラミス!

特大ボリュームと濃厚で上品な甘さとたくさん入ったマスカルポーネチーズが超美味しい(*´з`)

Instagram

コストコのティラミス!

初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくてびっくりした

太ること確実だわ、おいしいって罪だなぁ、

Instagram

このように、カロリーは気にしつつも、味については美味しいという評価が多くありました。

コストコのティラミス・ドルチェとは

多くのコストコファンに愛され、買い支えられている、コストコのティラミスです。

容量が約1.5kgというインパクトに目が行きがちですが、注目ポイントはそこではありません。

断面を見ていただければわかりますが、ほとんどがマスカルポーネチーズとなっています。

マスカルポーネチーズとは

マスカルポーネチーズは、イタリア産のフレッシュチーズで、乳脂肪が80%もあります。

生クリームを加熱してクエン酸や酢酸を加えて、固めたものを濾過して作られます。

ミルクのコクやクリーミーな味わいが特徴です。

諸説ありますが、マスカルポーネの語源は、イタリアを訪れたスペインの高官が「なんて素晴らしい味だ!」(マスケ・ブエノ)と、ほめたことが始まりだったと言われています。

パンダママ
パンダママ

マスカルポーネチーズは主にティラミスに使われることが多いですが、コストコでは他の商品にも使われていますね

コストコでも人気の高いマスカルポーネロールの原材料としても利用されています。

ボリュームはありますが、意外とあっさり目で食べやすいので、十分食べ切れてしまいます。

進化を続けるコストコのティラミス・ドルチェの歴史

ティラミス・ドルチェは、2015年に発売されてから何度かリニューアルを繰り返しています。それぞれの特徴を紹介していきます。

年を重ねるごとにマスカルポーネチーズの割合が増えていくのが特徴的です。

パンダママ
パンダママ

時代背景や消費者のニーズに合わせて改良を加えております

初代ティラミス(2015年頃)

商品名もシンプルに『ティラミス』でした。価格は1,280円(税込)

今とは違い、粉末コーヒーが多く振りかかっていて、見た目は真っ黒だったようです。

二代目ティラミス(2019年9月頃~)

この頃に商品名が『ティラミス・ドルチェ』に変更されました。価格は、1,380円(税込み)

少しではありますが、マスカルポーネチーズの量が増加されています。また粉末コーヒーも薄くなり、食べやすくなりました。

モンキーパパ
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原材料が増えた分価格が上がりました

三代目ティラミス(2020年4月頃~)

これまでは、正方形のパッケージでしたが、原型の長方形に形が変更されました。表面には波型のラインが入り、スタイリッシュなデザインになりました。価格は変わらず、1,380円(税込)です。

パンダママ
パンダママ

このあたりはまだ記憶に新しい方も多いはず

ここからパウダーがココアに変更されました。また先代に比べてココアパウダーの量が少し増えた印象です。

四代目ティラミス(2021年3月~)

商品名がさらに変更し「イタリアン・ティラミス」となりました。価格が1,798円(税込み)と値上げされましたが、評判は上々のようです。

表面にはパウダーだけでなく、削ったチョコレートが乗っていて、豪華な雰囲気になりました。 さらに、今まではココアスポンジを使用していましたが、リニューアル後は「レディフィンガー」と呼ばれるビスケットを使用した、イタリア本場のティラミスの味に近づいた印象です。

モンキーパパ
モンキーパパ

コストコはマイナーアップデートも頻繁に行っていますが、大体的なアップデートとして短いスパンで4回も行っています。味は確かに良くなっていますので、新作も食べてみてはいかがでしょうか。

コストコのティラミス・ドルチェのお味は?

常に進化をし続ける、コストコのティラミスですが、実際のお味はどうでしょうか。

ティラミスの歴史でもお伝えしましたが、マスカルポーネチーズの量が増えたことにより、美味しさがアップしております。

ココアパワウダーもほんのり苦味があり、本格的です。アクセントになっていて全体的な味を引き締めてくれています。

甘すぎないので、飽きることなく食べることができます。

リニューアルによって追加されたドルチェ(dolce)には、イタリア語で「甘美な」「優しい」「柔らかい」という意味があります。

その言葉にぴったりな、上品な甘さを残しつつ、柔らかく(食感が)、優しい味わいになったと思います。

コストコのティラミス・ドルチェのカット〜冷凍保存方法

コストコのティラミスを購入するときに気になるのが、保管方法ですよね。

お察しされている方も多いと思いますが、ケーキのため消費期限はとても短いです。

消費期限内で食べきることは、一般家庭ではほぼ不可能なので、冷凍保存が必須となります。

ネット上で推奨されている冷凍保存方法は2パターンあります。

ティラミスのカット方法

①パックごと真ん中をハサミでカット

②表面から包丁を入刀し、食べ切れるサイズにカットしていきます。

①は、最初のカットしたりなどの処理が大変なので、我が家では②で保存しています。

パンダママ
パンダママ

コストコから帰宅後は、他の食材の冷凍処理もあるため、手間がかからない方が我が家としては嬉しいわ。笑

パックごとカットできると、友達にシェアしやすかったりしますので、その場合はオススメ出来ます。

一口で食べ切れる分量で、どんどんカットしていきます。

我が家では、このように等間隔でカットしています。

あとは、これを取り分け用のスプーンですくって、ラップの上に乗せて、どんどん巻いていきます。

数が多くて大変ですが、このやり方が一番楽だと思っています。

最終的には、ジップロックに詰めていき、冷凍保存します。

パンダママ
パンダママ

この作業は大変ですが、きちんと整理して保存しておけば、美味しいティラミスがいつでも食べることができますよ!

コストコのティラミス・ドルチェの商品情報

コストコのティラミスの商品情報
  • 商品名:ティラミス・ドルチェ
  • 製造メーカー:カークランド(コストコプライベートブランド)
  • 価格:1,380円(税込)
  • 容量:1,500g
  • カロリー:320kcal/100g当たり
  • 原材料:乳等を主要材料とする食品、マスカルポーネチーズ、ケーキミックス(砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ぶどう糖、小麦粉でん粉、植物油、脱脂粉乳)、砂糖、全卵、加糖卵黄、ココアパウダー、植物油、コーヒーエキス、糊料(ピロリン酸Na、加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、ステアリン酸Ca、pH調整剤(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
  • 販売コーナー:ケーキ売り場

コストコのティラミス・ドルチェの価格・コスパ検証

コストコのティラミスは、あれだけのボリュームでたったの1,380円(税込)です。

パンダママ
パンダママ

ホールケーキはもっと小さくて、2〜3,000円はしますよね!?

コストコユーザーは感覚が麻痺しているかもしれませんが、他のティラミスと比較すると圧倒的な価格差となります。

ティラミス価格比較(100g単位)
  • コストコのティラミス:92円(税込)
  • コンビニのティラミス:300円(税込)
  • ケーキ屋さんのティラミス:400〜500円(税込)

コストコのティラミスは、本格的で美味しいのにも関わらず、半分以下の価格で食べることが出来ます。

モンキーパパ
モンキーパパ

ティラミスが食べたくなったらコストコへGO!

コストコのティラミス・ドルチェの消費期限

消費期限は購入日から2日となります。

ケーキのため、食べきれない場合は、購入した日に冷凍保存して置くことをおすすめします。

まとめ

皆さんいかがでしたでしょうか。

みんな大好きコストコのティラミスですが、人気の秘密について、伝わりましたでしょうか。

最近Youtubeを始めて、詳細については動画でも紹介していますので、よければこちらもご視聴いただければと思います。

【2021年9月・コストコ購入品】買ってよかったコストコ購入品紹介動画
モンキー家族
モンキー家族

最後までご視聴いただきありがとうございました〜

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